2016年11月07日

夕食

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今晩の夕食は、自分自身が料理をしたくて、またまたいつもながら、カレーをチョイス顔1(うれしいカオ)

最初に、玉ねぎをみじん切りにして、バターであめ色になるまで、弱火で炒める。
その合間に、ベランダからローズマリーをとり、鶏肉と和えておき、ニンジン、ジャガイモを切りそろえておく。

玉ねぎがあめ色になったところに、他の具材をバターで炒めて、次々と入れておき、水を入れて煮込み、ローリエをいれて、また煮込む。

その間に、サラダを作る。

具材が柔らかくなるとルーを入れ、最後にすりおろいかしのりんごゆ入れて完成!
きっと美味しい!と言って食べてくれると、気持ちは最高だけど…
posted by nariden at 22:15| Comment(0) | 日記