2016年01月26日

土鍋

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自宅の電子炊飯器の釜のテフロンが剥がれ具合が限界にきていました。

そんな時、以前から妻と検討していた、炊飯器用土鍋を自宅の近くの食器屋で発見!

それも、5のつく日は2割引…

昨日は、25日なので4合鍋の料金で6合鍋が買えるうっしっし

よって6合鍋をゲットしちゃいました(笑)

7分つきのお米を研いで、ザルに上げ、美味しい水を使い、ガスコンロで15分ほど焚き上げる…

その土鍋を食卓の真ん中に起き、家族みんなで土鍋の蓋を取る…

そんなセレモニーのような儀式の先には、ふっくらした美味しそうなご飯が顔を出していました。

家族みんなで、お茶碗によそったご飯を噛みしめてみると、「美味しいー」と声をあげました(笑)

本当に、ふっくらして噛むと甘みを感じ、ご飯好きの上の子は、4杯も食べていました。

土鍋バンザイです(笑)
posted by nariden at 21:46| Comment(0) | 日記