ナリデンのつぶやき日記

みど、です


沖縄の親戚から突然送られてきたサーターアンダーギー

それがまた地元の卵屋さんからの直送のものだったから、美味しいこと美味しいこと
上の娘も「沖縄のドーナツおいしい！」と大興奮

大好物なので、送っていただいてなんの問題もないのですが、
でもなぜ？今の時期に？

お礼も兼ねて電話をしてみました

沖縄では旧暦のひな祭りの時に、サーターアンダーギーをお供えするんだそうです
おばさんはうちが子どもが女の子二人だということを気にかけてくださり、わざわざ送ってくださったのでした

城田のおばさん、ありがとう



ところで、
明日から四日間、上の娘がインターナショナルスクールのスプリングスクールに参加します

持ち物すべてに名前を書いてリュックに詰めて、準備万端

初めての幼稚園

果たして、私無しで、泣かずに1日過ごせるでしょうか……
私もちょっとドキドキです

ちゃんとトイレに行けるかな？
お友達と仲良くできるかな？

僕のクリニックで取り扱っている塩「キパワーソルト」の会社がが主催する、「健康と塩」をテーマにした講演会がありました。

人間は、水分６６％が占めて、そして４ ％のミネラルも含有しており、それは体の機能を円滑に動かすのにたいへん必要なもの。
日本に出回っている塩は、科学的に精製された工業製品（ＮａＣｌ）であり、元来、塩に含まれていたミネラルは失っている状態で販売されています。
また高血圧症などの成人病の目の敵のように「塩分取りすぎに注目！」と言われています。厚生労働省は、１日６グラムを塩分摂取の目標にしていますが、その化学精製品なら当然かな？むしろ、その量も大丈夫？と思ってしまいます。

（キパワーソルト）は、ミネラル豊富な化学的に精製されてない物なので、安心と業者の方は、うたっていますし
またいろいろな体に良い効果を、筑波大学の研究室にデーターで証明されているのを確認すると、やはり良さそうです。

いつも業者の話は、話半分と思っていますが、自分のクリニックで選んで正解と確認しました。

ホッと安心

良いのか悪いのか（塩）や（水）などを考えると、外食するのが怖くなって、
本来、人生を楽しむことから、だんだん離れて行くような気がしますね

生きるって難しいですね(笑)

本日、我が家に沖縄の叔母から、サーターアンダギーが送られてきました。

サーターアンダギーは、ちんすこうに並ぶ沖縄の代表的なお菓子で、僕も妻も大好きです。

今では、沖縄出身の芸能人のおかげでメジャーになりましたが、以前は僕の友達などにお土産に渡すと「なにこれ」と恐る恐る食べていたのを覚えています。
沖縄の市場に行くと、スタンダードなものから、よもぎ味、紅芋味、黒砂糖味など種類も豊富。

サーターアンダギーや、沖縄そばなどを食べると、気持ちは沖縄になり、ポロッと方言が出てくるくらいにリラックスしてくるから不思議…

食べ物の記憶って、凄いですね

これから夕食を食べて、デザート、サーターアンダギーを沖縄の叔母に感謝していただきます